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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi

Gaillan-en-Médoc, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Sous la responsabilité du/ de la directeur(trice), l'ASH contribue au maintien de l'hygiène collective dans les chambres des résidents et les différents locaux de l'établissement, dans le respect des règles d'hygiène. Il/Elle participe à la distribution des repas aux résidents et effectue le débarrassage des tables en fin de repas. L'ASH peut également contribuer au bien-être et au confort des résidents en les aidant à réaliser certaines activités - dans le cadre de leurs compétences - et en encourageant la communication et l'expression verbale. En ce sens, il / elle : * Nettoie les locaux, le mobilier et le matériel avec des techniques et des moyens adaptés, dans le respect des procédures et fiches techniques ; * Prépare la salle de restaurant et procède au service des repas, nettoie la vaisselle et le matériel de cuisine dans le respect des conditions d'hygiène et des circuits de marche en avant prévus * Trie et évacue les déchets et le linge générés par son activité selon les procédures établies * Nettoie, désinfecte et réapprovisionne le chariot de nettoyage, en évaluant les besoins en matériel et produits de nettoyage utilisés dans le cadre de son activité dans[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Tenay, 14, Ain, Normandie

L'EHPAD (Établissement d'Hébergement de Personnes âgées Dépendantes) La Maison à Soie situé à Tenay est un établissement public à taille humaine d'une capacité de 65 places dont 12 places en Unité de Vie protégée (UVP). Nous recherchons un(e) cuisinier / cuisinière pour un CDD, à pourvoir immédiatement. Rattaché(e) à la Direction, vous assurez la préparation de repas équilibrés, savoureux et adaptés aux besoins nutritionnels et régimes spécifiques pour résidents et pour les élèves de l'école de Tenay. Vos Responsabilités Principales : - Préparation Culinaire : Assurer la production de l'ensemble des repas (petit-déjeuner, déjeuner, dîner) en respectant les fiches techniques et le plan alimentaire établi. - Adaptation des Régimes : Réaliser les textures modifiées (mixés, enrichis) et adapter les plats aux régimes spécifiques (diabète, sans sel, etc.) en collaboration avec l'équipe soignante. - Gestion et Hygiène (HACCP) : Veiller scrupuleusement au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (méthode HACCP) et garantir la propreté des locaux et du matériel. - Gestion des Stocks : Réceptionner, contrôler et gérer les stocks de denrées alimentaires, et participer[...]

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Emploi Hôpitaux - Médecine

Loroux-Bottereau, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Le Centre Hospitalier Sèvre et Loire recrute un(e) agent de soins sur le site du Loroux-Bottereau Distribuer des repas adaptés aux régimes des résidents et veiller à leur équilibre alimentaire Vos missions : - participe à la mise en œuvre de certaines prestations de restauration - entretien et respecte le matériel mis à sa disposition : chariot de ménage, chariot de distribution repas, autolaveuse, monobrosse, etc... - veille au bien-être et au confort du résident en collaboration avec l'équipe soignante. - réaliser un bio-nettoyage de l'environnement du résident - contribuer à rendre un service hôtelier de qualité - assurer la traçabilité des activités repas et prise des températures (menus, frigo) - assurer les transmissions orales et écrites à ses collègues pour permettre la continuité des actions Type d'emploi : Temps partiel / temps plein, CDD Horaires (roulement) : 6H30 à 14H30 14H30 à 21H Vous travaillez 1 week-end sur 2 Si vous n'êtes pas véhiculé merci de vérifier les horaires des transports en commun avant de postuler. Les horaires de travail ne sont pas négociables.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Côte-Saint-André, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

CUISINIER DE COLLECTIVITE H/F Nous recherchons pour un de nos clients, situé sur La Côte st André un cuisinier H/F en collectivité. Mission de 2 jours le 15/12 et le 16/12. Tâches principales : - Organisation et mise en œuvre de la production des repas au sein de la cuisine centrale - Créer et confectionner des repas équilibrés, préparations culinaires chaudes et froides et pâtisseries à base de produits frais pour le repas de Noël. - Participer au nettoyage des postes de travail - Participer à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel - Respecter et faites appliquer les règles d'hygiène et de sécurité - Assurer et contrôler la gestion des approvisionnements et des stocks Profil : - Issu(e) d'une formation CAP en restauration traditionnelle/collective ou expérience de 2 ans en tant que cuisinier - Motivé et sérieux - Organisé et créatif - Normes HACCP Horaires : - Horaires 8h30-18h00 - Du lundi au mardi Salaire : - Selon profil Vous trouverez toutes nos offres sur notre site internet : www.dauphi-interim.fr

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Arinthod, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

CDD à pourvoir dès que possible. Longue mission possible. Travail un week-end sur deux. 35h hebdomadaires avec des horaires tournants: 6h30 à 14h ou 9h à 17h Missions principales : Assemblage et distribution des repas selon les règles d'hygiène: Productions chaude et froide, entrées, desserts Déconditionnement Vaisselle en laverie automatique Réception et stockage des produits alimentaires. Gestion des stocks. Mesure de la satisfaction des patients. Entretien des locaux. Prélèvement des échantillons. Maintien de la température des denrées. Préparation de la soupe et du plat chaud du midi. Distribution des repas. Missions annexes : Gestion informatisée des stocks et repas. Renfort en plonge si nécessaire. Compétences requises : CAP/BEP en restauration exigé Expérience en collectivité souhaitée. Connaissance HACCP et informatique. Permis B. Qualités requises : Adaptabilité, souci du client, dynamisme, écoute, travail en équipe, esprit d'analyse, qualités relationnelles, amélioration de la qualité.

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi

Saint-Léger-lès-Paray, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Sous la responsabilité du/ de la directeur(trice), l'ASH contribue au maintien de l'hygiène collective dans les chambres des résidents et les différents locaux de l'établissement, dans le respect des règles d'hygiène. Il/Elle participe à la distribution des repas aux résidents et effectue le débarrassage des tables en fin de repas. L'ASH peut également contribuer au bien-être et au confort des résidents en les aidant à réaliser certaines activités - dans le cadre de leurs compétences - et en encourageant la communication et l'expression verbale. En ce sens, il / elle : * Nettoie les locaux, le mobilier et le matériel avec des techniques et des moyens adaptés, dans le respect des procédures et fiches techniques ; * Prépare la salle de restaurant et procède au service des repas, nettoie la vaisselle et le matériel de cuisine dans le respect des conditions d'hygiène et des circuits de marche en avant prévus * Trie et évacue les déchets et le linge générés par son activité selon les procédures établies * Nettoie, désinfecte et réapprovisionne le chariot de nettoyage, en évaluant les besoins en matériel et produits de nettoyage utilisés dans le cadre de son activité dans[...]

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi

Gaillan-en-Médoc, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Sous la responsabilité du/ de la directeur(trice), l'ASH contribue au maintien de l'hygiène collective dans les chambres des résidents et les différents locaux de l'établissement, dans le respect des règles d'hygiène. Il/Elle participe à la distribution des repas aux résidents et effectue le débarrassage des tables en fin de repas. L'ASH peut également contribuer au bien-être et au confort des résidents en les aidant à réaliser certaines activités - dans le cadre de leurs compétences - et en encourageant la communication et l'expression verbale. En ce sens, il / elle : * Nettoie les locaux, le mobilier et le matériel avec des techniques et des moyens adaptés, dans le respect des procédures et fiches techniques ; * Prépare la salle de restaurant et procède au service des repas, nettoie la vaisselle et le matériel de cuisine dans le respect des conditions d'hygiène et des circuits de marche en avant prévus * Trie et évacue les déchets et le linge générés par son activité selon les procédures établies * Nettoie, désinfecte et réapprovisionne le chariot de nettoyage, en évaluant les besoins en matériel et produits de nettoyage utilisés dans le cadre de son activité dans[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Lacapelle-Marival, 46, Lot, Occitanie

Notre structure est un lieu de vie chaleureux et accueillant dédié au bien-être des résidents. Nous mettons un point d'honneur à offrir une cuisine de qualité, équilibrée et adaptée aux besoins spécifiques des personnes accueillies. Description du Poste : Nous recherchons un cuisinier dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe. Vous aurez en charge la préparation, la cuisson des repas. Vous veillerez à respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Responsabilités : Préparer les menus en collaboration avec l'équipe de cuisiniers, en tenant compte des régimes alimentaires spécifiques et des allergies. Assurer la préparation des repas dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à la gestion des stocks et des commandes de denrées alimentaires. Veiller à la présentation esthétique des plats et à la satisfaction des résidents. Profil Recherché : Expérience préalable en cuisine, de préférence en restauration collective ou en EHPAD. Connaissance des régimes alimentaires spécifiques et des techniques de cuisson adaptées. Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement. [...]

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi

Couilly-Pont-aux-Dames, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Sous la responsabilité du/ de la directeur(trice), l'ASH contribue au maintien de l'hygiène collective dans les chambres des résidents et les différents locaux de l'établissement, dans le respect des règles d'hygiène. Il/Elle participe à la distribution des repas aux résidents et effectue le débarrassage des tables en fin de repas. L'ASH peut également contribuer au bien-être et au confort des résidents en les aidant à réaliser certaines activités - dans le cadre de leurs compétences - et en encourageant la communication et l'expression verbale. En ce sens, il / elle : * Nettoie les locaux, le mobilier et le matériel avec des techniques et des moyens adaptés, dans le respect des procédures et fiches techniques ; * Prépare la salle de restaurant et procède au service des repas, nettoie la vaisselle et le matériel de cuisine dans le respect des conditions d'hygiène et des circuits de marche en avant prévus * Trie et évacue les déchets et le linge générés par son activité selon les procédures établies * Nettoie, désinfecte et réapprovisionne le chariot de nettoyage, en évaluant les besoins en matériel et produits de nettoyage utilisés dans le cadre de son activité dans[...]

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi

Couilly-Pont-aux-Dames, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Sous la responsabilité du/ de la directeur(trice), l'ASH contribue au maintien de l'hygiène collective dans les chambres des résidents et les différents locaux de l'établissement, dans le respect des règles d'hygiène. Il/Elle participe à la distribution des repas aux résidents et effectue le débarrassage des tables en fin de repas. L'ASH peut également contribuer au bien-être et au confort des résidents en les aidant à réaliser certaines activités - dans le cadre de leurs compétences - et en encourageant la communication et l'expression verbale. En ce sens, il / elle : * Nettoie les locaux, le mobilier et le matériel avec des techniques et des moyens adaptés, dans le respect des procédures et fiches techniques ; * Prépare la salle de restaurant et procède au service des repas, nettoie la vaisselle et le matériel de cuisine dans le respect des conditions d'hygiène et des circuits de marche en avant prévus * Trie et évacue les déchets et le linge générés par son activité selon les procédures établies * Nettoie, désinfecte et réapprovisionne le chariot de nettoyage, en évaluant les besoins en matériel et produits de nettoyage utilisés dans le cadre de son activité dans[...]

photo Responsable de service hygiène et propreté de locaux

Responsable de service hygiène et propreté de locaux

Emploi Administrations - Institutions

Bourg-Argental, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons dès que possible un(e) responsable du service entretien des locaux : Contractuel - CDD évolutif. Missions principales : 1/ Management opérationnel des agents : - Evaluer la durée, les moyens matériels et humains nécessaires pour les interventions - Répartir et planifier les activités en fonction des contraintes de l'équipe - Veiller à la réactivité et à la qualité des services rendus, au respect des délais - Contrôler régulièrement l'état de propreté des locaux - Adapter son management aux situations et aux agents - Anticiper et réguler les situations difficiles et conflictuelles - Participer à l'amélioration des pratiques professionnelles des agents - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité, port des EPI (Equipements de protection individuelle), à la tenue des registres de sécurité - Effectuer ou superviser les achats de produits et matériels d'entretien, s'assurer régulièrement de leur disponibilité et les gérer de manière rationnelle et économique - Veiller à ce que les matériels, outils et équipements mis à disposition soient correctement entretenus et répondent aux normes de sécurité - Veiller à ce[...]

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Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Amant-Tallende, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Mond'Arverne Communauté est une communauté de communes de plus de 40 000 habitants située au sud de Clermont-Ferrand. Avec 5 structures d'accueil collectif du jeune enfant, un relais petite enfance et 6 accueils de loisirs, Mond'Arverne Communauté fait de la petite enfance et de l'enfance une priorité. Afin de compléter l'équipe de professionnels, nous recherchons un(e) Agent de restauration et d'entretien pour le multi-accueil « Les Cheir'Ubins » situé à Saint Amant Tallende. Placé(e) sous l'autorité de la direction de la structure, vous êtes en charge de la préparation des repas et de l'entretien des locaux. Missions Principales : - Préparation et distribution des repas aux enfants de la structure : - Vérifier les livraisons et s'assurer de leurs conformités ; - Assurer la préparation, la mise en température et la distribution des repas, en concertation avec l'équipe d'encadrement ; - Veiller au respect des normes HACCP. - Remise en état de la cuisine : - Entretenir et nettoyer la vaisselle, les équipements de cuisine (batterie, sols.) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. - Entretien et désinfection des espaces de vie et du matériel dans le respect[...]

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi

Saint-Léger-lès-Paray, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Sous la responsabilité du/ de la directeur(trice), l'ASH contribue au maintien de l'hygiène collective dans les chambres des résidents et les différents locaux de l'établissement, dans le respect des règles d'hygiène. Il/Elle participe à la distribution des repas aux résidents et effectue le débarrassage des tables en fin de repas. L'ASH peut également contribuer au bien-être et au confort des résidents en les aidant à réaliser certaines activités - dans le cadre de leurs compétences - et en encourageant la communication et l'expression verbale. En ce sens, il / elle : * Nettoie les locaux, le mobilier et le matériel avec des techniques et des moyens adaptés, dans le respect des procédures et fiches techniques ; * Prépare la salle de restaurant et procède au service des repas, nettoie la vaisselle et le matériel de cuisine dans le respect des conditions d'hygiène et des circuits de marche en avant prévus * Trie et évacue les déchets et le linge générés par son activité selon les procédures établies * Nettoie, désinfecte et réapprovisionne le chariot de nettoyage, en évaluant les besoins en matériel et produits de nettoyage utilisés dans le cadre de son activité dans[...]

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi

Signes, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Sous la responsabilité du/de la directeur(trice), l'ASH contribue au maintien de l'hygiène collective dans les chambres des résidents et les différents locaux de l'établissement, dans le respect des règles d'hygiène. Il/Elle participe à la distribution des repas aux résidents et effectue le débarrassage des tables en fin de repas. L'ASH peut également contribuer au bien-être et au confort des résidents en les aidant à réaliser certaines activités - dans le cadre de leurs compétences - et en encourageant la communication et l'expression verbale. En ce sens, il / elle : * Nettoie les locaux, le mobilier et le matériel avec des techniques et des moyens adaptés, dans le respect des procédures et fiches techniques ; * Prépare la salle de restaurant et procède au service des repas, nettoie la vaisselle et le matériel de cuisine dans le respect des conditions d'hygiène et des circuits de marche en avant prévus * Trie et évacue les déchets et le linge générés par son activité selon les procédures établies * Nettoie, désinfecte et réapprovisionne le chariot de nettoyage, en évaluant les besoins en matériel et produits de nettoyage utilisés dans le cadre de son activité dans[...]

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Livreur / Livreuse de repas à domicile

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Orange, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

À propos de la mission Nous recherchons un Chauffeur Livreur (H/F) pour l'un de nos clients spécialisés dans la restauration collective, situé sur Orange. En tant que Livreur de Repas, vos principales responsabilités seront : - Réception de la marchandise et rangement / organisation du véhicule, - Assurer les livraisons dans les délais impartis et horaires définis, tout en optimisant vos déplacements. Livraison sur Orange, Uchaux, Caderousse. - Veiller à l'état du véhicule, à la température des produits pendant vos déplacements - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité ainsi que les procédures de contrôle : état du véhicule, chaîne du froid en cours de livraison, etc. - Assurer le relais d'information entre votre hiérarchie et le client. Horaire : Lundi à Vendredi - 6h à 14h 7- 8 points de dépose secteur orange intra-muros et caderousse Rythme de travail : - Travail en horaires décalés Rémunération & Avantages Rémunération : 12,40 EUR par heure Volume horaire hebdomadaire de base : 35 heures par semaine Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 15,00EUR - Demandes d'acompte en[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bouillargues, 30, Gard, Occitanie

Vos Missions: Sous la responsabilité du responsable de secteur, vous assurez seul(e) la production culinaire de l'établissement : Production culinaire : Élaboration des repas pour les résidents, en garantissant une qualité gustative et visuelle. Maîtrise technique : Adaptation impérative des repas selon les régimes alimentaires (sans sel, diabétique) et les textures spécifiques (mixés, moulinés). Hygiène & Sécurité : Application stricte des normes HACCP, gestion de la traçabilité et contrôle des prélèvements. Gestion : Réception des marchandises et maintien de la propreté de votre poste de travail. Organisation du temps de travail Poste en journée continue (selon planning) : 07h30 - 19h30. Roulement sur deux semaines pour un équilibre vie pro/vie perso : 1 weekend de repos toutes les 2 semaines. Semaine A : Travaillée Lundi, Mardi, Mercredi, Jeudi / Repos Vendredi, Samedi, Dimanche. Semaine B : Repos Lundi / Travaillée Mardi, Mercredi, Jeudi / Travaillée Vendredi, Samedi, Dimanche. Conditions & Avantages Salaire : 12,40 € brut / heure. Avantages : Repas fournis (avantage en nature). Repos : Octroi de RTT. Vous êtes titulaire à minima d'un CAP Cuisine ou autre diplôme[...]

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Amant-Roche-Savine, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Afin de venir compléter notre équipe pour un remplacement (qui pourra être renouvelé), nous recherchons un ASH soin (H/F). Au sein d'un EHPAD de 16 lits installé en zone rurale, vous assurez l'entretien des locaux, la distribution des repas et l'aide à la vie quotidienne des résidents. Vous travaillez en poste soit de 6h40 à 14h10, soit de 14h à 21h et environ un week-end sur deux : salaire valorisé le dimanche et les jours fériés. Un expérience n'est pas exigée dans ce domaine, une personne motivée et qui souhaite travailler en contact avec les personnes âgées peut convenir. Vos missions : - Service du repas - Dispense des soins de prévention et de confort aux personnes admises à l'EHPAD - Participe à la gestion et à l'environnement de la personne (nettoyage des chambres et parties communes). - Contribue à préserver ou restaurer la continuité de la vie, l'autonomie et le bien-être de la personne. Compétence(s) du poste : - Accompagner les patients dans les gestes de la vie quotidienne - Apporter une assistance technique à l'équipe médicale - Distribuer les repas et collations au patient/résident selon les besoins ou la prescription médicale - Désinfecter et décontaminer[...]

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Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Pour notre client, une résidence séniors, nous recherchons un(e) Agent hôtelier pour un contrat de 35h par semaine. Vos missions : - Avant le service, l'Agent hôtelier s'assure du bon état de propreté de la salle de restaurant et du salon privatif ainsi que de la vaisselle. - Il dresse et agence les tables en vue du service, dispose les nappes, les serviettes, met les couverts et agrémente les tables selon les consignes de service. - Il veille à l'accueil et à l'installation des convives. - Il assure le service des repas de manière individualisée en veillant à une qualité de service optimale. - Il veille à la traçabilité quotidienne des repas et consommations des clients, garant des éléments transmis pour la facturation de fin de mois. - Son service terminé, il débarrasse les tables, nettoie et range sa salle et achemine le linge de table au service lingerie. - Pour le dîner, l'Agent Hôtelier prépare le repas et la mise en plateau qui sera acheminée en livraison à domicile, selon les besoins et demandes des clients. Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 14,52EUR - 16,94EUR - Demandes[...]

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Fête de l'Orange

Fête, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Podensac 33720

Du 07/03/2026 au 08/03/2026

Chaque année au mois de Mars, la Maison Lillet à Podensac accueille la traditionnelle Fête de l’Orange. Au programme : marché aux oranges, des animations variées, des exposants et une restauration sur place pour offrir aux visiteurs une expérience immersive et festive. La 22ème édition se tiendra le Samedi 7 et le Dimanche 8 Mars 2026 de 10h00 à 18h00 avec pour thème cette année… Le Brésil !

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Castellet, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

LES PRESENTATIONS Sur les hauteurs des côtes varoises à deux pas de la piste, le Grand Prix Hôtel se positionne comme la maison d'accueil des coureurs du Circuit Paul Ricard. Membre à part entière de la philosophie Circuit Paul Ricard Luxury Experiences avec le circuit et ses activités sportives environnantes, l'aéroport international du Castellet à proximité directe et l'Hôtel & Spa du Castellet 5* Relais & Châteaux, la destination se veut dynamique et sensationnelle ! Nous recherchons donc un(e) Réceptionniste H/F sérieusement motivé(e) et prêt(e) à s'engager sur une longue collaboration qui contribuera à maintenir la réputation du site par son professionnalisme et son savoir-faire. A 50m du Grand Prix Hôtel & Restaurant se trouve la Résidence du Personnel. Nous y comptons une quarantaine de studios où nous proposons de vous loger en collocation avec tout le confort nécessaire. LES CONDITIONS Contrat CDD saisonnier de 9 mois à pourvoir dès le 02/02/2026. Le poste de Réceptionniste H/F est à pourvoir 39 heures par semaine, au statut employé et le salaire est de 2 200 euros bruts /mois + avantages. Une expérience similaire et la pratique de l'anglais sont indispensables. Le[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration collective

Flèche, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Prise de poste dès que possible. Vous travaillez au sein d'un EHPAD de la Flèche avec une équipe de 6 personnes - Nombre de couverts 125 par repas. Vos missions : - Réaliser des plats faits maison avec soin, en respectant les recettes et les produits de saison. - Assurer la mise en place, les cuissons et le respect des consignes. - Collaborer avec l'ensemble de la brigade pour garantir fluidité, entraide et efficacité en cuisine. - Vous travaillez 35 heures sur 4 jours : 7h/16h15 ou 9h45/19h et 1 week-end sur 3. Salaire selon profil + primes mensuelles (PAC, PSM, WEEK-END).

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Restauration - Traiteur

Jaunay-Marigny, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Le Futuroscope 1er parc d'attractions créé en France en 1987, accueille chaque année près de 2 millions de visiteurs et propose plus de 40 attractions et spectacles. Depuis juillet 2024, l'offre s'est enrichie avec un second parc aquatique indoor l'Aquascope, ainsi qu'un parc hôtelier thématisé et une salle de spectacle. L'immersion, grâce à des technologies innovantes et des histoires inédites, est au cœur de l'offre de loisirs de Futuroscope Xperiences qui se positionne dorénavant en resort de niveau européen. Notre entreprise est engagée dans une politique d'égalité des chances, les offres d'emploi proposées sont ouvertes à tous les talents incluant naturellement les personnes en situation de handicap. Au sein de l'un de nos 3 hôtels, vous intégrez l'équipe de Réception. Vos missions seront : - Accueillir et renseigner les clients sur les formalités et conditions de séjour - Apporter informations et conseils de visite sur le Parc - Vérifier les réservations et optimiser le planning d'occupation des chambres - Gérer et suivre les demandes et litiges clients (intervenir en chambre si besoin) - Collaborer étroitement avec divers interlocuteurs[...]

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Agent / Agente d'accueil

Emploi

-, 75, Paris, Île-de-France

a Caisse des Ecoles du 17ème arrondissement de Paris est un établissement public autonome, présidée par le Maire du 17e arrondissement et dirigée par une Directrice. Elle élabore et produit environ 10 000 repas par jour répartis dans 46 écoles, 5 collèges, 1 jardin d'enfant et 1 lycée professionnel. Avec ses 300 agents, la Caisse des Écoles du 17e est donc en chargée de l'élaboration des menus, l'organisation et la distribution des repas équilibrés, tout en assurant la sécurité alimentaire par le biais de procédure et contrôles stricts. La Caisse des Écoles du 17e mène ses missions de service public en direction des enfants de l'arrondissement au travers de la restauration collective pendant le temps scolaire, des centres de nature (END) et participe aux projets pédagogiques des écoles et de l'arrondissement. Activités principales En lien direct avec la Directrice des Finances de la Caisse des Écoles, au sein d'une équipe de trois agents, vous serez chargé(e) de garantir un suivi des usagers dans leurs démarches liées à la restauration scolaire ainsi que le suivi de la facturation de ces usagers. Ce profil de poste peut évoluer en fonction des tâches et missions dévolues[...]

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Montgivray, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un(e) Pizzaiolo(a) motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Les missions qui vous seront confiées : Préparation des pâtes à pizza Confection des différentes garnitures Cuisson des pizzas Compétences requises : Maîtrise des normes HACCP (formation en interne envisageable) Conditions de travail : Horaires en coupure Repas sur place Salaire à négocier Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez évoluer dans une ambiance conviviale, envoyez votre candidature dès maintenant !

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Montgivray, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un(e) Cuisinier(e) pour rejoindre notre équipe culinaire. Missions : Préparer les menus selon la carte: entrées, plats et desserts dans le domaine de la cuisine traditionnelle française et italienne. Effectuer l'entretien de votre poste de travail. Compétences requises : Connaissance des techniques de cuisine française et italienne traditionnelle. Une formation sur les normes HACCP et l'entretien du poste est envisageable. Conditions de travail : Horaires en coupure. Prise de repas sur place. Salaire à négocier. Rejoignez-nous et mettez votre talent au service de la gastronomie !

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Technicien(ne) électrotechnicien(ne) install industrielle

Emploi Négoce - Commerce gros

Besançon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Et si vous participiez à l'envers du décor de ces géants de la restauration rapide Rejoignez SFE, le partenaire technique des plus grandes enseignes ! Qui sommes-nous ? SFE est le leader français de l'importation, distribution et Service Après-Vente d'équipements professionnels pour la restauration rapide. Nous travaillons avec des marques de renommée mondiale : HENNY PENNY, NIECO, XLT, ADANDE, TRUE, DUKE... En pleine croissance, nous renforçons notre équipe et recrutons des technicien(ne)s motivé(e)s et curieux(ses), prêts à intégrer une structure dynamique, à taille humaine, avec de vraies valeurs humaines. Vos missions, si vous l'acceptez : Rattaché(e) au Responsable Technique, vous interviendrez sur le terrain pour : - Installer et mettre en service nos équipements selon les cahiers des charges des constructeurs - Former nos clients à l'utilisation de leurs nouveaux appareils - Diagnostiquer et réparer les pannes dans le cadre de la garantie SAV - Réaliser des maintenances préventives et correctives - Promouvoir nos marques partenaires auprès des clients - Garantir la satisfaction client à chaque intervention Profil recherché : Vous êtes passionné(e) par la technique,[...]

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Technicien(ne) électrotechnicien(ne) install industrielle

Emploi Négoce - Commerce gros

Troyes, 10, Aube, Grand Est

Et si vous participiez à l'envers du décor de ces géants de la restauration rapide ? Rejoignez SFE, le partenaire technique des plus grandes enseignes ! Qui sommes-nous ? SFE est le leader français de l'importation, distribution et Service Après-Vente d'équipements professionnels pour la restauration rapide. Nous travaillons avec des marques de renommée mondiale : HENNY PENNY, NIECO, XLT, ADANDE, TRUE, DUKE... En pleine croissance, nous renforçons notre équipe et recrutons des technicien(ne)s motivé(e)s et curieux(ses), prêts à intégrer une structure dynamique, à taille humaine, avec de vraies valeurs humaines. Vos missions, si vous l'acceptez : Rattaché(e) au Responsable Technique, vous interviendrez sur le terrain pour : - Installer et mettre en service nos équipements selon les cahiers des charges des constructeurs - Former nos clients à l'utilisation de leurs nouveaux appareils - Diagnostiquer et réparer les pannes dans le cadre de la garantie SAV - Réaliser des maintenances préventives et correctives - Promouvoir nos marques partenaires auprès des clients - Garantir la satisfaction client à chaque intervention Profil recherché : Vous êtes passionné(e) par la technique,[...]

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Technicien / Technicienne frigoriste

Emploi Négoce - Commerce gros

Troyes, 10, Aube, Grand Est

Et si vous participiez à l'envers du décor de ces géants de la restauration rapide Rejoignez SFE, le partenaire technique des plus grandes enseignes ! Qui sommes-nous ? SFE est le leader français de l'importation, distribution et Service Après-Vente d'équipements professionnels pour la restauration rapide. Nous travaillons avec des marques de renommée mondiale : HENNY PENNY, NIECO, XLT, ADANDE, TRUE, DUKE... En pleine croissance, nous renforçons notre équipe et recrutons des technicien(ne)s motivé(e)s et curieux(ses), prêts à intégrer une structure dynamique, à taille humaine, avec de vraies valeurs humaines. Vos missions, si vous l'acceptez : Rattaché(e) au Responsable Technique, vous interviendrez sur le terrain pour : - Installer et mettre en service nos équipements selon les cahiers des charges des constructeurs - Former nos clients à l'utilisation de leurs nouveaux appareils - Diagnostiquer et réparer les pannes dans le cadre de la garantie SAV - Réaliser des maintenances préventives et correctives - Promouvoir nos marques partenaires auprès des clients - Garantir la satisfaction client à chaque intervention Profil recherché : Vous êtes passionné(e) par la technique,[...]

photo Technicien / Technicienne frigoriste

Technicien / Technicienne frigoriste

Emploi Négoce - Commerce gros

Brive-la-Gaillarde, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

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Technicien / Technicienne frigoriste

Emploi Négoce - Commerce gros

Houilles, 78, Yvelines, Île-de-France

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Technicien / Technicienne frigoriste

Emploi Négoce - Commerce gros

Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

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photo Technicien(ne) électrotechnicien(ne) install industrielle

Technicien(ne) électrotechnicien(ne) install industrielle

Emploi Négoce - Commerce gros

Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

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Technicien(ne) électrotechnicien(ne) install industrielle

Emploi Négoce - Commerce gros

Argenteuil, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Et si vous participiez à l'envers du décor de ces géants de la restauration rapide Rejoignez SFE, le partenaire technique des plus grandes enseignes ! Qui sommes-nous ? SFE est le leader français de l'importation, distribution et Service Après-Vente d'équipements professionnels pour la restauration rapide. Nous travaillons avec des marques de renommée mondiale : HENNY PENNY, NIECO, XLT, ADANDE, TRUE, DUKE... En pleine croissance, nous renforçons notre équipe et recrutons des technicien(ne)s motivé(e)s et curieux(ses), prêts à intégrer une structure dynamique, à taille humaine, avec de vraies valeurs humaines. Vos missions, si vous l'acceptez : Rattaché(e) au Responsable Technique, vous interviendrez sur le terrain pour : - Installer et mettre en service nos équipements selon les cahiers des charges des constructeurs - Former nos clients à l'utilisation de leurs nouveaux appareils - Diagnostiquer et réparer les pannes dans le cadre de la garantie SAV - Réaliser des maintenances préventives et correctives - Promouvoir nos marques partenaires auprès des clients - Garantir la satisfaction client à chaque intervention Profil recherché : Vous êtes passionné(e) par la technique,[...]

photo Aide-soignant / Aide-soignante

Aide-soignant / Aide-soignante

Emploi Hôpitaux - Médecine

Florac Trois Rivières, 48, Lozère, Occitanie

Poste d'aide -soignant en 07h50 de jour à pourvoir dès que possible . Vous réalisez, en collaboration avec l'infirmier et sous sa responsabilité, des soins de prévention, de maintien, d'éducation à la santé et relationnels pour préserver ou restaurer la continuité de la vie, le bien-être et l'autonomie de la personne. vos activités: - Soins d'hygiène et de confort à la personne - Observation et recueils de données relatives à l'état de santé de la personne - Aide de l'infirmier dans la réalisation des soins - Entretien de l'environnement immédiat de la personne et réfection des lits - Entretien du matériel de soin - Transmissions des observations par écrits et par oral pour maintenir la continuité des soins - Aide et accompagnement aux activités quotidiennes (repas, toilette ) - Accueil et accompagnement des stagiaires en formation - Entretien du matériel et gestion des stocks de matériels - Aide et soutien psychologique aux patients et à l'entourage - Réalisation d'animations à destination des personnes hospitalisées ou des résidents RELATIONS PROFESSIONNELLES LES PLUS FREQUENTES - Cadre de santé des unités de soins de l'hôpital local pour la gestion des activités -[...]

photo Aide-soignant / Aide-soignante

Aide-soignant / Aide-soignante

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Laurent-sur-Gorre, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Vous souhaitez intégrer une équipe dynamique? Vous êtes motivé(e) à travailler auprès des personnes âgée dans une structure qui prône le principe de l'Humanitude ? Alors venez compléter l'équipe à la Résidence les Pins ! Nous recherchons un(e) Aide-Soignant(e) à temps complet de jour. Poste à pourvoir dès que possible. Vos missions : Réaliser, dans le respect du rôle propre de l'infirmier, en collaboration avec lui et sous sa responsabilité, des soins de prévention, de maintien relationnels pour préserver ou restaurer la continuité de la vie, le bien-être et l'autonomie de la personne. Vos activités : - Soins d'hygiène et de confort à la personne - Observation et recueil de données relatives à l'état de santé de la personne - Entretien de l'environnement immédiat de la personne et réfection des lits - Entretien du matériel de soins - Transmission des observations par écrit et par oral pour maintenir la continuité des soins - Accueil, information, accompagnement et éducation des personnes et de leur entourage - Accueil et accompagnement des stagiaires en formation - Aide et accompagnement aux activités quotidiennes (repas, toilette.) - Entretien du matériel et gestion[...]

photo Médecin généraliste

Médecin généraliste

Emploi Hôpitaux - Médecine

Ax-les-Thermes, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

Vous souhaitez changer de vie ? Rejoignez vite notre équipe du SMR QUALITE DE VIE au TRAVAIL garantie au Centre Hospitalier Saint-Louis d' AX-LES-THERMES (09110) pour : 1 poste de praticien hospitalier (Médecin MPR) à 100 % 1 poste de praticien contractuel à 70 % (médecin généraliste ou spécialité MPR) : remplacement de 6 mois logé QUALITE DE VIE : LOGEMENT - RESTAURATION Proximité : Montagne, Nature et plein air en ville thermale, située sur la déviation de la RN 20, Pas de la Case (30 mn), ANDORRE (1 h) et l'axe TOULOUSE (1 h 30) - BARCELONE Vous disposez des facilités de transport (gare SNCF à 10 mn) à pied, Télécabine Ville / Station de ski AX Les 3 DOMAINES Exercice en semaine + astreintes Descriptif des unités : 40 lits en hospitalisation complète + 8 places d'hôpital de jour 2 médecins permanents au tableau des effectifs 2 médecin à temps partiel 1 cadre de santé 12 postes infirmiers jour 15 postes AS jour 12 postes ASH Equipe pluri-disciplinaire : Masseurs-kinésithérapeutes, Ergothérapeute, Psychologue, Assistante sociale, Diététicienne Vous disposez d'un Service de restauration en interne (coût modique du repas). En vertu de la loi relative à la gestion[...]

photo Commercial / Commerciale

Commercial / Commerciale

Emploi Négoce - Commerce gros

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

KRILL est à la recherche d'un Commercial RHD H/F, en CDI, sur le secteur du Cantal (15). La société KRILL (143 collaborateurs, 56 millions d'euros de CA), dont le siège social est situé à Brive, est présente dans 13 départements. Nous sommes spécialisées dans la distribution de produits frais, surgelés et la découpe de viande. Rattachée au réseau Krill, qui regroupe 8 distributeurs spécialisés dans la distribution alimentaire généraliste, la société Krill fait partie d'un réseau, présent sur le territoire Français, avec un fort ancrage régional garantissant une véritable proximité avec ses clients. Nous commercialisons et livrons en direct chez nos clients de la restauration commerciale et collective, partout en France, plus de 4000 références en multi-température (frais, surgelé, ambiant), de l'entrée au dessert. En bref, KRILL, c'est un réseau dynamique, solidaire, toujours en quête d'innovation ! En relation avec l'Animateur Commercial, et avec un large niveau d'autonomie, vous assurez le développement commercial d'un portefeuille clients, par des actions de prospection et de visite. Avec un programme d'intégration individualisé, des formations produits /[...]

photo Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Emploi Restauration - Traiteur

Briis-sous-Forges, 91, Essonne, Île-de-France

Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et qualités - La préparation d'une gamme diversifiée de produits, allant des viennoiseries, aux pains et sandwichs appétissants. En plus de cela, vous maintiendrez un laboratoire impeccable grâce à vos compétences de nettoyage. - L'approvisionnement en matières premières nécessaires pour la journée, signalant toute pénurie de produits. - L'inspection minutieuse des produits utilisés, en garantissant leur conformité et en vérifiant leurs dates de péremption. - L'entretien de l'équipement et du matériel, en veillant à ce qu'ils soient toujours impeccables et prêts à l'emploi. Areas t'apporte sur un plateau - Des formations à chaque étape de ton parcours. - Des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes. - Un 13ème mois versé au bout d'un an de travail. - Un repas fourni à chaque midi ou soir pendant votre travail. - Un minimum d'1 week-end non travaillé par mois. - Des majorations pour le travail à partir de 19h, les coupures et les dimanches. - Une prime transport - Un CSE actif proposant des avantages : ex : chèques vacances et chèques cadeaux. - La garantie d'une bonne[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Administrations - Institutions

Valenciennes, 59, Nord, Hauts-de-France

Le service Emploi Insertion de Valenciennes Metropole en collaboration avec Proch'Emploi recrute pour un restaurant convivial où la cuisine traditionnelle du Nord est à l'honneur: Un Barman H/F Dynamique et souriant(e), pour créer des moments uniques avec nos clients. Rejoins une équipe accueillante, où le travail sérieux rime avec bonne humeur ! MISSIONS PRINCIPALES - Service et gestion des commandes : Prise en charge et exécution des commandes dans les délais, anticipation des besoins pour éviter les retards, garantie de la fluidité du service. - Préparation des boissons : Réalisation des cocktails et boissons selon les recettes (dosages précis), accueil et conseil des clients. - Gestion du bar : Organisation du bar et de la cave, réalisation des inventaires. - Hygiène et sécurité : Respect des règles d'hygiène, nettoyage du bar et contrôle du matériel. PROFIL RECHERCHÉ - Expérience en bar ou restauration souhaitée. - Souriant, à l'écoute, calme même en rush, et aimant le contact client. - Maîtrise des techniques de service, connaissance des boissons/cocktails/bières pression, encaissement et gestion des stocks. - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. LES[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Davézieux, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Le Lounge recrute ! Nous sommes à la recherche d'un profil pour venir compléter notre équipe sur Davézieux pour un CDD de 3 mois dans un premier temps. - Commis de cuisine : Il vous faudra veiller au bon respect des règle de sécurité et d'hygiène, veiller à la bonne élaboration de chacun des plats de la carte, le dressage des assiettes et l'envoi des plats en salle ainsi que la gestion des stocks auprès de votre responsable exécutif. Débutant accepté et formation sur place. Poste en CDD 35h Repos le dimanche avec un jour dans la semaine a définir avec l'employeur. Horaire service du midi 9h30 - 14h30 service du soir 17h - 23h Repas fourni sur place Nous serions ravis de vous rencontrer dans les meilleurs délais !

photo Aide-soignant / Aide-soignante

Aide-soignant / Aide-soignante

Emploi Hôpitaux - Médecine

Meyrueis, 48, Lozère, Occitanie

2 postes d'aide-soignant en 12h00 de jour à pourvoir dès que possible 1 de nuit 1 de jour. Vous réalisez, en collaboration avec l'infirmier et sous sa responsabilité, des soins de prévention, de maintien, d'éducation à la santé et relationnels pour préserver ou restaurer la continuité de la vie, le bien-être et l'autonomie de la personne. vos activités: - Soins d'hygiène et de confort à la personne - Observation et recueils de données relatives à l'état de santé de la personne - Aide de l'infirmier dans la réalisation des soins - Entretien de l'environnement immédiat de la personne et réfection des lits - Entretien du matériel de soin - Transmissions des observations par écrits et par oral pour maintenir la continuité des soins - Aide et accompagnement aux activités quotidiennes (repas, toilette ) - Accueil et accompagnement des stagiaires en formation - Entretien du matériel et gestion des stocks de matériels - Aide et soutien psychologique aux patients et à l'entourage - Réalisation d'animations à destination des personnes hospitalisées ou des résidents RELATIONS PROFESSIONNELLES LES PLUS FREQUENTES - Cadre de santé des unités de soins de l'hôpital local pour la gestion[...]

photo Responsable Commercial / Commerciale

Responsable Commercial / Commerciale

Emploi Hôtellerie - Camping

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoignez une maison en pleine croissance, portée par des projets ambitieux et une équipe passionnée par l'hospitalité ! Notre établissement, reconnu pour son sens du service, son esprit convivial et sa créativité, recherche un(e) Responsable Commercial pour accompagner son développement et contribuer à son rayonnement. Vos missions principales Rattaché(e) à la direction, vous pilotez la stratégie commerciale et développez la performance de l'établissement sur l'ensemble de ses activités (hébergement, restauration, séminaires, événements, partenariats, etc.). Vos missions incluent notamment : 1- Stratégie et plan d'actions commercial 2- Développement des clients et cibles potentielles 3- Travaillez l'image de la marque et sa visibilité auprès de la cibles professionnelles (corpo et MICE) 4- Management : encadrement d'une équipe commerciale 5- Intégration globale dans l'établissement : La/Le Salarié(e) pourra être sollicité(e) pour contribuer à des travaux collaboratifs inter-établissements ou à des chantiers de groupe, en coordination avec les équipes du siège. Conditions et avantages * Contrat : CDI - 42 heures par semaine * Rémunération : entre 2 683,20 € et[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Freney-d'Oisans, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein d'un établissement d'hébergement rural, vous assurerez des tâches diverses, selon les besoins quotidiens : Entretien des chambres, sanitaires et parties communes (ménage, nettoyage, rangement) Travaux de maintenance et de petites réparations du bâtiment (électricité de base, robinetterie, peinture, entretien courant) Participation à la préparation et au service de repas de cuisine latino-américaine Animation ponctuelle de soirées comprenant au moins deux danses latino-américaines parmi : salsa, vallenato, cumbia, bachata, champeta Profil recherché : Expérience exigée en cuisine et entretien/ménage dans un autre établissement (auberge, hôtel, restaurant ou équivalent) Espagnol courant indispensable (communication interne avec certains membres de l'équipe) Polyvalence et autonomie requises Horaires variables, travail les week-ends et jours fériés Deux jours de repos hebdomadaires non fixes Déplacement ponctuel en voiture léger en toute autonomie pour pouvoir récupérer les différents articles pour le site Aucune formation diplômante exigée (un certificat de danse serait apprécié) Conditions particulières : Logement sur place Restauration sur place[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Immobilier

Gérardmer, 88, Vosges, Grand Est

Brasserie - pizzeria PLEIN SUD de 150 places assises (intérieures ) située au pied des pistes de ski alpin de Gérardmer recherche un(e) plongeur(se). Vous travaillerez au sein d'une équipe de 15 personnes. Amplitude horaire : de 11h à 15h ( pause de 3/4 d'heure et repas compris) - travail en semaine et week-end compris. poste à MI-temps - pas de service le soir Contrat de travail dés les vacances scolaires d'hiver et selon enneigement.

photo Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Emploi Social - Services à la personne

Corbonod, 11, Ain, Occitanie

Sous la responsabilité hiérarchique du Directeur et par délégation de la maîtresse de maison, vos domaines d'intervention et principales missions seront : - Vous travaillez en transversal sur les trois structures en fonction de l'organisation du travail établi par la maitresse de maison, - Vous collaborez au confort hôtelier des résidents en participant aux prestations hôtelières (restauration), - Vous assurez l'entretien et la propreté des salles à manger et des autres espaces collectifs et privatifs, ainsi que leurs éléments accessoires (mobilier, poubelles, etc) selon l'organisation mise en place, dans l'esprit de garantir aux usagers un environnement agréable et confortable. - Vous appliquez les normes de désinfection et les protocoles d'utilisation des produits d'entretien - respect des normes d'hygiène en vigueur. Utilisation des techniques de bionettoyage. - Vous veillez à l'entretien du matériel mis à votre disposition ainsi qu'à sa possibilité d'être réutilisable par quiconque à la fin du service. - Vous êtes amené à travailler sur le service lingerie/buanderie en l'absence des titulaires. - En l'absence de la maitresse de maison, vous prenez le relais[...]